Science & Vie 2021 10.pdf

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LA QUÊTE
DU CRISTAL
TEMPOREL
QUANTIQUE
N°1249
OCTOBRE
2021
SANTÉ
ADIEU
LA BISE ?
DÉFI
ILS RECRÉENT
LES ODEURS
DU PASSÉ…
DÉMOGRAPHIE
HOMMES/FEMMES,
UN ÉQUILIBRE
EN DANGER
DÉCOLLAGE IMMINENT
POUR
LE TÉLESCOPE DU
SIÈCLE
ES MISSION
NOTRE SÉRIE
JAMES-WEBB
AMES WEBB
,
,
ET SI…
LA FORÊT AMAZONIENNE
S’EFFONDRAIT ?
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07 027 138
- Crédit photo : Getty Images -
Avant-propos
Thomas Allard
tallard@
reworldmedia.com
Bouquet
d’histoire
Les odeurs du passé, ves-
tiges des temps anciens,
font-elles partie de notre
patrimoine culturel ? Assu-
rément, répondent les cher-
cheurs du projet Odeuropa.
Depuis le début de l’année,
cette équipe de scienti-
fiques européens s’est lan-
cée dans l’élaboration de la
toute première encyclopé-
die des odeurs anciennes,
allant jusqu’à les refabriquer
pour les diffuser dans des
musées. Nous avons flairé
avec eux plusieurs parfums
oubliés.
Anne Debroise
adebroise@
reworldmedia.com
Mantra
cosmique
“En attendant le lance-
ment du James-Webb…”
Combien de fois ces
mots ont-ils conclu nos
articles? Nous évoquions
ce télescope spatial
comme un mantra, lui
seul semblait à même
d’élargir la perspective
sur l’origine de la matière,
des galaxies, des
étoiles… Lui seul nous
donnerait à voir les
détails des mondes qui
nous entourent, galaxies
voisines, exoplanètes
étranges, trous noirs
de toute taille… Et
aujourd’hui, nous y
sommes enfin. Après
trente ans de développe-
ment et de tests, et avec
douze ans de retard,
il est prêt au décollage.
On retient son souffle…
Kassiopée Toscas
ktoscas@reworldmedia.com
Où sont les femmes ?
L’écrivain Amin Maalouf en a tiré une fiction en 1992,
Le Premier
Siècle après Béatrice.
Il y raconte un monde en proie à
“un mal
insaisissable, qui anéantit les femmes et ronge les hommes”,
causé par de mystérieuses fèves favorisant les naissances de gar-
çons… Un écho à un mal bien réel, l’avortement sélectif, très
répandu en Asie et qui affecte les sociétés des générations plus
tard. Les projections sont là : des millions de femmes manqueront
à l’appel d’ici à 2100. Avec des conséquences démesurées…
DR
O ctO b r e I 2021 I
SV
I
3
Sommaire
Octobre 2021
n°1249
06
Forum
L’actu des sciences
12
16
En image
Plus le sexe est piquant, plus il y a de descendants ;
un nouveau matériau plus résistant que le Kevlar!…
Grand angle
On a créé une goutte d’eau “métallique” ; les
oiseaux ont duré grâce à leur cerveau ! Les océans
se mélangent de moins en moins…
22
24
30
3 découvertes sur…
l’intérieur de Mars
Focus
Des virus vieux de 15 000 ans identifiés dans
un glacier
En chiffres
15
Sexe
piquant
Quelle quantité de CO
2
émise peut tuer
une personne ?
Science & société
32
40
42
44
46
48
50
54
56
58
Enquête
En 2100, des millions de femmes
manqueront à l’appel
Data
L’alcool est responsable de centaines
de milliers de cancers dans le monde
Retour sur image
Le jour où la Terre a (de nouveau)
tremblé en Haïti
L’étrange affaire…
de la colonisation des îles Caraïbes
par la faune américaine
Les clés pour comprendre…
l’artificialisation des sols en France
Entretien
Objets connectés : des
données de santé fiables ?
Tendance
Des satellites auscultent
la Terre et veillent sur elle
En débat
Règles douloureuses : un congé
menstruel va-t-il voir le jour ?
L’objet du mois
Les radars antibruit vont
être testés sur les routes
Futur
Un tunnel photovoltaïque pour
les vélos ; un bateau atomique pour
scruter la planète…
62
Tunnel
photovoltaïque
40 avenue Aristide Briand, CS 10024, 92227 Bagneux Cedex
Tél. : 01 46 48 48 48 - Fax : 01 46 48 48 67 E-mail : svmens@reworldmedia.com.
56
Radar
antibruit
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Ce numéro comporte, sur tout ou partie de sa diffusion, un catalogue Reworld Media
CAT_RENTREE_VOY2022 posé sur la 4
e
de couverture.
4
I
S
I O CTO B R E I 2021
66
À la Une
66
James-Webb : décollage imminent
Le nouveau télescope spatial, très attendu, prendra
bientôt son envol pour tenter de percer les secrets des
exoplanètes, trous noirs et des galaxies lointaines.
84
Forêt
amazonienne
Les dossiers
84
92
98
Climatologie
Et si… la forêt amazonienne
s’effondrait ?
Muséographie
À la recherche des odeurs
disparues
Microbiologie
Vampirococcus : la bactérie
vampire sort de l’ombre
Cristal temporel : vers un
nouvel état de la matière ?
104
Physique
108
Environnement
Gomme
à papier
131
Bon à savoir
114
116
118
122
126
128
134
C’est maintenant
Ils font demain
Invasions de criquets :
la lutte s’organise
Faut-il abandonner la bise ?
Christophe Rocca Serra et son piège à particules fines
En pratique
Vivre dans une grande ville réduit le risque de dépression ;
le confinement a un impact sur les nourrissons…
Technofolies
À voir / à lire / à faire
Questions/Réponses
Comment une gomme efface-t-elle ? Est-ce possible
de dévier un astéroïde ?…
Bulle de science
O CTO B R E I 2021 I
SV
I
5
POWER AND SYRED/SPL - PETER KUCZIA - BRUITPARIF - NORTHROP GRUMMAN - SHUTTERSTOCK -
SPL - ANDRE PENNER/AP/SIPA. COUVERTURE : NORTHROP GRUMMAN - SHUTTERSTOCK

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