Dieta weganska na cztery pory roku.pdf

(768 KB) Pobierz
Kup książkę
3
Kup książkę
Kup książkę
SPIS TREŚCI
ZAUFAJ NATURZE! 9
DIETA ROŚLINNA – MODA CZY
ZDROWIE? 13
Korzyści płynące z diety
roślinnej 14
Stanowiska naukowców –
niedobory w diecie roślinnej 16
Jod 35
Cynk 36
Suplementacja w diecie
wegańskiej 37
Witamina D 37
Witamina B12 37
5
SKŁADNIKI ANTYODŻYWCZE W DIECIE
WEGAŃSKIEJ 39
Sposoby na lepszą biodostępność 42
MAKRO- I MIKROSKŁADNIKI W DIECIE
WEGAŃSKIEJ 19
Białko 19
Główne funkcje białek 19
Zapotrzebowanie na białko
pokarmowe w codziennej
diecie 20
Pełnowartościowe białko 20
Źródła białka w diecie wege 21
Niedobory białka w diecie
wege 23
Tłuszcze 23
Jakie tłuszcze wybierać? 24
Niedobory tłuszczów 26
Węglowodany 27
Dzienne zapotrzebowanie
na węglowodany 28
Pokarmowe źródła
węglowodanów 28
Składniki mineralne potencjalnie
niedoborowe w diecie
wegańskiej 30
Witamina D 30
Witamina B12 30
Żelazo 32
Wapń 33
Selen 34
SUPERFOODS DLA WEGAN 44
Soja 44
Kasza gryczana 45
Czosnek 46
Olej rzepakowy 46
Siemię lniane 48
Natka pietruszki 49
Jarmuż 50
Pomidory i przetwory
pomidorowe 50
Awokado 52
Płatki owsiane 52
PUŁAPKI DIETY WEGAŃSKIEJ 54
Czytamy etykiety 55
Termin przydatności do
spożycia lub data minimalnej
trwałości 55
Skład produktu 56
Wartość odżywcza 57
JAK ZACZĄĆ PRZYGODĘ Z DIETĄ
ROŚLINNĄ? 60
Talerz zdrowego weganina 62
Owoce 62
Kup książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin