izraelska-pizza-na-sniadanie.pdf

(106 KB) Pobierz

Izraelska „pizza” na śniadanie - VIDEO

przepisy.pl

Składniki:

mąka pszenna - 300 gramów

mleko - 150 mililitrów

oliwa z oliwek - 4 łyżki

świeże drożdże - 5 gramów

Przyprawa Za'atar Knorr

- 1 opakowanie

ser typu feta - 100 gramów

pomidor malinowy - 1 sztuka

40 minut

4 osoby

Łatwe

jajko - 8 sztuk

Hummus - 200 gramów

ciecierzyca z puszki - 100 gramów

natka pietruszki - 1 pęczek

strąk papryczki chili - 1 sztuka

sól - 1 łyżeczka

Zamów świeże składniki z dostawą do domu do wybranych przepisów.

Sprawdź.

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 250°C. Natkę pietruszki i chili posiekaj. Pomidor pokrój w kostkę.

2. Podgrzej mleko do 30°C i rozpuść w nim drożdże. Dodaj trochę cukru, soli i kilka łyżek mąki. Powstały zaczyn odstaw w

ciepłe miejsce na ok. 30 minut, aby drożdże zaczęły pracować.

3. Po tym czasie zaczyn uzupełnij pozostałą ilością mąki, dokładnie wyrób i odstaw ponownie pod przykryciem w ciepłe

miejsce, aby ciasto wyrosło. Następnie na blacie podsypanym mąką rozwałkuj ciasto na cienki placek.

4. Placek posmaruj z wierzchu oliwą z oliwek, oprósz przyprawą Za’atar Knorr, posyp cząstkami pomidorów, chili i

pokruszonym w rękach serem typu feta. Pizzę wstaw do rozgrzanego piekarnika na 5 minut, po czym na wierzch ciasta wybij

jajka. Całość piecz kolejne 5–8 minut, aż ciasto będzie upieczone, a jajka się zetną. Upieczoną pizzę oprósz posiekaną

natką pietruszki.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl.

Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl