Sałatka smakoszy.pdf
(
40 KB
)
Pobierz
Sałatka smakoszy
Składniki
Po 10 dag żółtego sera kilku gatunków (np. goudy, ementalera,
tylżyckiego, edamskiego), 4-5 twardych pomidorów, 2 jaja na
twardo, puszka koreczków anchois (helskich), 2 łyżki kaparów,
pół łyżeczki suszonego oregano. Sos: 2 łyżki soku z cytryny, 3-4 łyżki oliwy, sól, pieprz;
kilka liści zielonej sałaty, kilka pasków czerwonej papryki, szczypta cukru
Sposób przyrządzania
Składniki sosu dokładnie wymieszać. Doprawiając sos, należy pamiętać, że anchois i
kapary są bardzo słone. Sery pokroić w cienkie słupki. Pomidory sparzyć wrzątkiem,
obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Anchois pokroić w drobną kostkę, a obrane jaja - w
ćwiartki lub półplasterki. Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszać z sosem,
ułożyć na liściach sałaty, udekorować paskami czerwonej papryki. Sałatkę przygotować
tuż przed podaniem. (100 g - 180 kcal).
Plik z chomika:
gay21
Inne pliki z tego folderu:
Z selera i banana l.pdf
(53 KB)
Z pierwszych owoców w galarecie.pdf
(52 KB)
Z paluszkami krabowymi.pdf
(49 KB)
Z ogórków i jaj.pdf
(43 KB)
Z mrożonych warzyw i kurczaka.pdf
(53 KB)
Inne foldery tego chomika:
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin