Ogórki kiszone.pdf
(
28 KB
)
Pobierz
Ogórki kiszone
Składniki:
Sposób wykonania:
Trzeba wybrać jędrne i świeże ogórki, umyć czysto i posolić na noc, rano każdy osuszyć
serwetą, owinąć w liść od winogron lub też przesypać tylko liśćmi i koprem, ułożyć w
sądek, zalać zimną wodą, przycisnąć denkiem, wynieść do zimnej spiżarni. Chcąc mieć
ogórki w 24 godzin ukiszone, poukładać je w słój lub garnek, nalać letnią wodą, do której
wlać 1/4 części białego żytniego barszczu, kawałek razowego chleba, postawić w
ciepłym miejscu, a będą we 24 godziny gotowe. Przepis ze starej książki kucharskiej z
1897 r.
Plik z chomika:
Koteciek
Inne pliki z tego folderu:
Przetwory - przepisy.pdf
(752 KB)
PRZETWORY(1).rar
(1922 KB)
PRZETWORY.rar
(1922 KB)
Smalec domowy.pdf
(28 KB)
Zalewa octowa do ryb.txt
(0 KB)
Inne foldery tego chomika:
# PRZEPISY CIASTA i ANIMACJE
▫ CIASTA RÓŻNE
▫ CZEKOLADKI; TRUFLE; PRALINKI; WAFLE
► przepisy
244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrusty, racuchy, przepisy mączne - dużo)
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin