Dieta_Best_Life_dieta.pdf

(347 KB) Pobierz
...Po radę
do książki
IDŹ DO:
Spis treœci
Przykładowy rozdział
Najlepsza dieta
życia
Autor: Bob Greene
ISBN: 978-83-246-1186-7
Tytu³ orygina³u:
The Best Life Diet
Format: 168x237, stron: 320
KATALOG KSIĄŻEK:
Katalog online
Zamów drukowany
katalog
CENNIK I INFORMACJE:
Zamów informacje
o nowoœciach
Zamów cennik
Trzy kroki do zdrowia
Faza pierwsza – rozruszanie cia³a i zmiana nawyków ¿ywieniowych
Faza druga – stanowcza walka ze zbêdnymi kilogramami
Faza trzecia – przejœcie na zdrow¹ dietê wysokiej jakoœci
Koniec z gazetowymi niby-dietami, które obiecuj¹ utratê 5 kilo w dwa tygodnie.
Nie sprawi¹ one, ¿e poczujesz siê lepiej fizycznie ani psychicznie. Na dodatek zrzucone
kilogramy prêdzej czy póŸniej i tak Ciê dopadn¹. To, czego Ci trzeba, to delikatna,
ale konsekwentna zmiana nawyków ¿ywieniowych. Nie bêdziemy Ciê oszukiwaæ
– utrata wagi to nie bu³ka z mas³em. Musisz pokonaæ wiele przeszkód stoj¹cych
na Twojej drodze do wymarzonej sylwetki. Wszêdzie wokó³ czyhaæ bêd¹ pokusy.
Potrzebujesz solidnego wsparcia, dziêki któremu uda Ci siê przebrn¹æ przez trudniejsze
momenty. Dlatego w³aœnie powsta³a ta ksi¹¿ka.
Bob Greene jest dietetykiem œwiatowej klasy. To dziêki niemu sama Oprah Winfrey
przesz³a prawdziw¹ metamorfozê i na dobre zrezygnowa³a z rozmiaru XXL. Dziœ gor¹co
poleca tê ksi¹¿kê. Jest te¿ ¿yw¹ reklam¹ skutecznoœci tej zdroworozs¹dkowej metody,
powoduj¹cej trwa³¹ utratê zbêdnych kilogramów. Najwa¿niejsze, by pamiêtaæ,
¿e odchudzanie nie musi byæ katorg¹, odmawianiem sobie smacznego jedzenia
i nieustannym liczeniem ka¿dej kalorii. Wystarczy przestrzegaæ kilku prostych zasad.
Dziêki trójfazowemu programowi, jaki proponuje Greene, bêdziesz stopniowo zmieniaæ
swoje z³e nawyki, a proces ten bêdzie dla Ciebie mo¿liwie naj³agodniejszy. Czeka Ciê
powa¿na zmiana – na lepsze. Nowa dieta, nowe ¿ycie
• Poznaj fizyczne i emocjonalne przyczyny g³odu.
• Gotuj smaczne potrawy i obserwuj znikaj¹ce kilogramy.
• Dostosuj dietê do w³asnych potrzeb, stylu ¿ycia i aktywnoœci fizycznej.
• Dowiedz siê, jaki wp³yw na Twoje zdrowie i samopoczucie ma uprawianie sportu.
• Korzystaj z jad³ospisów pomagaj¹cych trzymaæ siê zalecanej dawki energii
i sk³adników od¿ywczych.
CZYTELNIA:
Fragmenty książek
online
do przechowalni
Wydawnictwo Helion
ul. Koœciuszki 1c
44-100 Gliwice
tel. 032 230 98 63
e-mail:
helion@helion.pl
e-mail:
septem@septem.pl
redakcja:
redakcjawww@septem.pl
informacje:
o księgarni septem.pl
SPIS TREŚCI
PODZIĘKOWANIA
5
PRZEDMOWA
7
WSTĘP
15
ZROZUMIEĆ SWOJĄ WAGĘ
27
FAZA PIERWSZA
47
FAZA DRUGA
87
FAZA TRZECIA
129
CIERPLIWOŚĆ, WYTRWAŁOŚĆ
I POZYTYWNE MYŚLENIE
171
JADŁOSPISY DIETY BEST LIFE
175
PRZEPISY DIETY BEST LIFE
213
SKOROWIDZ
295
O AUTORZE
305
ZROZUMIEĆ SWOJĄ WAGĘ
28
DIETA BEST LIFE
►
Pewnie teraz każdy z nas miałby ochotę rzucić się w wir wymagań wynika-
jących z diety i zacząć obserwować, jak wskazówka wagi leci w dół. Jeśli tak się
właśnie dzieje, cieszę się,
że
wzbudziłem gotowość. Ważną jednak rzeczą jest od-
powiednie przygotowanie do oczekujących na nas wyzwań. Proces utraty zbędnych
kilogramów może się stać przyczyną huśtawki emocjonalnej. Jeśli jednak wiemy,
co nas czeka, będzie nam
łatwiej
to huśtanie znieść. Sposób radzenia sobie z prze-
ciwnościami, które są nieuniknione, może decydować o sukcesie bądź porażce.
Niniejszy rozdział pomoże nam się przygotować do nadchodzących zmian.
Mam tu szczególnie na myśli dwa elementy będące przyczyną frustracji i prze-
rwania diety. Chcę,
żeby
oba były dobrze zrozumiane, i kiedy w pewnym momen-
cie proces diety stanie się nieco trudny, będziemy wiedzieć, dlaczego tak się dzieje.
To sprawi,
że
nie tak
łatwo
się zniechęcimy — będziemy
świadomi, że
ciężkie
chwile miną.
Pierwsze wyzwanie, któremu będziemy musieli stawić czoła, to często pokręt-
na natura naszego ciała w początkowej fazie odchudzania oraz zmienność liczb
na wadze. Kiedy podejdziemy do problemu we właściwy sposób — mam tu na
myśli zwiększenie aktywności fizycznej, jedzenie regularnych posiłków, pożywne,
ale nie nazbyt restrykcyjne odżywianie — będziemy gubić zbędne kilogramy i to
do tego na zawsze. Tyle
że
może się to odbyć w sposób wolniejszy i nie tak płynny,
jak oczekiwaliśmy.
Tak naprawdę podczas kilku pierwszych tygodni programu zdrowego
żywie-
nia — w przeciwieństwie do diet bardzo restrykcyjnych — sytuacja, kiedy wska-
zówka wagi skacze w dół i w górę albo porusza się w
żółwim
tempie, nie należy
do rzadkości. Może też nastąpić połączenie obu tych problemów. Jeśli brak nam
teoretycznej wiedzy leżącej u podstaw odchudzania i przybierania na wadze, może
się to stać
źródłem
wielkiej frustracji, a nawet może spowodować rozczarowanie
do tego stopnia,
że
zupełnie damy sobie spokój z odchudzaniem (aż do momentu,
kiedy na horyzoncie pojawi się nowa dieta). Istnieją solidne fizjologiczne pod-
stawy, które sprawiają, iż początek procesu odchudzania jest najeżony trudno-
ściami.
Jeżeli będziemy skrupulatnie przestrzegać diety, doczekamy się pożąda-
nych rezultatów. Musimy być jednak przygotowani na to,
że
droga będzie kręta.
Następne wyzwanie, które przed nami stoi, to odnalezienie przyczyn niewła-
ściwego
odżywiania. Wiele osób, które pragną zgubić zbędne kilogramy, w poszu-
kiwaniu powodów nadmiernego jedzenia nie sięga wzrokiem dalej niż tylna
ściana
Zrozumieć swoją wagę
29
lodówki. Jednakże otyłość często jest znakiem mówiącym,
że
należy zajrzeć głęboko
w siebie,
a nie w głąb lodówki. Prawdziwa przyczyna otyłości może leżeć w ko-
nieczności zmiany czegoś w naszym
życiu
i wcale nie musi być związana ze sła-
bością do frytek. Mogą ją powodować uczucia smutku, niepokoju, stresu, złości,
znużenia, samotności, lub też poczucie utraty kontroli. Przyczyną może być kom-
binacja tych uczuć, bądź też coś zupełnie innego. Sprawą absolutnie zasadniczą
jest określenie, co w naszym
życiu
budzi w nas takie emocje, a następnie każe nam
szukać pocieszenia i zapomnienia w jedzeniu. Podczas gdy można schudnąć bez
poświęcania ani krzty uwagi
życiu
emocjonalnemu, to już utrzymać wagę bez
powrotu do stanu poprzedniego jest trudno, a nawet powiedziałbym,
że
jest to
niemożliwe. Ludzie, którzy odnoszą sukces w odchudzaniu, na ogół zaglądają
w zakamarki swojej duszy, więc jeśli chcemy podporządkować się zasadom pro-
gramu prezentowanego w tej książce, musimy zrobić to samo.
TKANKA TŁUSZCZOWA, ZATRZYMYWANIE
WODY W ORGANIZMIE ORAZ KILOGRAMY,
KTÓRE PRZYCHODZĄ I ODCHODZĄ:
NA CZYM POLEGA PROCES ODCHUDZANIA
Jeżeli przestrzegamy podstawowej zasady odchudzania, czyli spożywamy mniej
kalorii, niż spalamy przez tydzień lub więcej, rezultatów wagowych można spo-
kojnie oczekiwać natychmiast. Jednak sposób podejścia do odchudzania ma za-
sadniczy wpływ na liczbę kilogramów, które uda nam się zrzucić w pierwszych
tygodniach programu. Jeśli stosujemy dietę bardzo restrykcyjną i nie uprawiamy
ćwiczeń,
wskazówka wagi gwałtownie spada. Diety bardzo ostro ograniczające
liczbę kalorii są skonstruowane w taki sposób, aby pomóc w szybkiej utracie wagi.
Właśnie to przyciąga do nich ludzi, nawet wówczas, kiedy znowu przytyją.
Restrykcyjne diety dają nam też fałszywe poczucie sukcesu, ponieważ stracone
kilogramy nie wynikają z utraty tkanki tłuszczowej, a przecież o to właściwie nam
chodzi. Co więcej, kiedy chudniemy w rezultacie takiej diety cud, możemy być
pewni,
że
wrócimy do wagi wyjściowej (za chwilę przejdę do wyjaśnienia, dlaczego
tak się dzieje). Wielu z nas już prawdopodobnie wypróbowało dietę, która spo-
wodowała natychmiastową utratę masy ciała, i wie, o czym mówię.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin