Detoks_dla_bystrzakow_detoby.pdf

(950 KB) Pobierz
Tytuł oryginału: Detox For Dummies
Tłumaczenie: Joanna Sugiero
ISBN: 978-83-283-3339-0
Original English language edition Copyright © 2007 John Wiley & Sons, Ltd, Chichester, West Sussex,
England
All rights reserved including the right of reproduction in whole or in part in any form.
This translation published by arrangement with John Wiley & Sons, Inc.
Oryginalne angielskie wydanie © 2007 John Wiley & Sons, Ltd, Chichester, West Sussex, England
Wszelkie prawa, włączając prawo do reprodukcji całości lub części w jakiejkolwiek formie,
zarezerwowane. Tłumaczenie opublikowane na mocy porozumienia z John Wiley & Sons, Inc.
Translation copyright © 2017 by Helion SA
Wiley, the Wiley Publishing logo, For Dummies, Dla Bystrzaków, the Dummies Man logo, A Reference for
the Rest of Us!, The Dummies Way, Dummies Daily, The Fun and Easy Way, Dummies.com, and related
trade dress are trademarks or registered trademarks of John Wiley and Sons, Inc. and/or its affiliates in the
United States and/or other countries. Used by permission.
Wiley, the Wiley Publishing logo, For Dummies, Dla Bystrzaków, the Dummies Man logo, A Reference for
the Rest of Us!, The Dummies Way, Dummies Daily, The Fun and Easy Way, Dummies.com i związana
z tym szata graficzna są markami handlowymi John Wiley and Sons, Inc. i/lub firm stowarzyszonych
w Stanach Zjednoczonych i/lub innych krajach. Wykorzystywane na podstawie licencji.
All rights reserved. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any means,
electronic or mechanical, including photocopying, recording or by any information storage retrieval system,
without permission from the Publisher.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej
publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserograficzną,
fotograficzną, a także kopiowanie książki na nośniku filmowym, magnetycznym lub innym powoduje
naruszenie praw autorskich niniejszej publikacji.
Autor oraz Wydawnictwo HELION dołożyli wszelkich starań, by zawarte w tej książce informacje były
kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane
z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autor oraz Wydawnictwo HELION nie
ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji
zawartych w książce.
Drogi Czytelniku!
Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres
http://dlabystrzakow.pl/user/opinie/detoby
Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Wydawnictwo HELION
ul. Kościuszki 1c, 44-100 Gliwice
tel. 32 231 22 19, 32 230 98 63
e-mail:
dlabystrzakow@dlabystrzakow.pl
WWW:
http://dlabystrzakow.pl
Printed in Poland.
•
Kup książkę
•
Poleć książkę
•
Oceń książkę
•
Księgarnia internetowa
•
Lubię to! » Nasza społeczność
Spis treści
O autorce ...........................................................................13
Wstęp .................................................................................15
O tej książce .............................................................................................................. 15
Naiwne założenia ...................................................................................................... 16
Jak podzielona jest książka ...................................................................................... 16
Część I: Podstawowe informacje o detoksie ................................................... 16
Część II: Dieta podczas detoksu ........................................................................ 16
Część III: Detoks stylu
życia
............................................................................... 16
Część IV: Zaplanowanie detoksu ....................................................................... 17
Część V: Smaczne przepisy na okres detoksu ................................................. 17
Część VI: Dekalogi ............................................................................................... 17
Ikony użyte w tej książce .......................................................................................... 17
Co dalej ...................................................................................................................... 18
CZĘŚĆ I: PODSTAWOWE INFORMACJE O DETOKSIE ................. 19
ROZDZIAŁ
1:
RNA: bliski kuzyn DNA ....................................................21
Detoks — podstawy ................................................................................................. 21
Spotkanie z toksynami ....................................................................................... 22
Życie
wśród toksyn ............................................................................................. 22
Pozytywne strony ............................................................................................... 23
Krótkie omówienie procesu .................................................................................... 23
Oczyszczanie ....................................................................................................... 24
Równoważenie .................................................................................................... 25
Wzmacnianie ....................................................................................................... 25
Powody, dla których warto zrobić detoks ............................................................. 25
Detoks dla utraty wagi ....................................................................................... 25
Detoks dla zdrowia ............................................................................................. 26
Detoks dla energii ............................................................................................... 26
Spis treści
Kup książkę
3
Poleć książkę
Zaplanowanie osobistego detoksu ........................................................................ 27
Wejście w odpowiedni nastrój .......................................................................... 27
Wyznaczenie właściwej pory ............................................................................. 27
Znalezienie właściwego miejsca ....................................................................... 28
Przygotowanie się ............................................................................................... 28
Kto nie powinien robić detoksu? ............................................................................ 29
ROZDZIAŁ
2:
Toksyny — wszędzie toksyny! ........................................31
Zdefiniowanie toksyn ............................................................................................... 32
Odczucie skutków działania toksyn .................................................................. 33
Krótki opis popularnych toksyn i wywoływanych przez nie dolegliwości .... 34
Toksyny w codziennym
życiu
.................................................................................. 36
Wizja
życia
bez toksyn ........................................................................................ 36
Poszukanie toksyn wewnątrz siebie ................................................................. 40
ROZDZIAŁ
3:
Wspomaganie narządów
odpowiedzialnych za detoks ..........................................47
Dbanie o wątrobę ..................................................................................................... 48
Podstawowe informacje na temat wątroby .................................................... 48
Jak pomóc swojej wątrobie? .............................................................................. 51
Zatroszczenie się o nerki ......................................................................................... 55
Dotrzymanie tempa nerkom ............................................................................. 55
Wsparcie dla nerek ............................................................................................. 58
Pielęgnowanie skóry ................................................................................................ 60
Jak pracuje Twoja skóra? .................................................................................... 61
Przynoszenie skórze ukojenia ........................................................................... 62
Oddychanie pełną piersią ........................................................................................ 63
Uświadomienie sobie,
że
płuca służą nie tylko do krzyczenia ...................... 64
Wspomaganie pracy płuc .................................................................................. 65
Wsparcie dla jelit ...................................................................................................... 66
Mechaniczna praca ............................................................................................. 67
Odciążenie jelit .................................................................................................... 67
CZĘŚĆ II: DIETA PODCZAS DETOKSU ......................................... 71
ROZDZIAŁ
4:
Najważniejsze informacje na temat detoksu ...............73
Zrób detoks — teraz! ................................................................................................ 74
Oczyszczanie ....................................................................................................... 74
Równoważenie .................................................................................................... 75
Wzmacnianie ....................................................................................................... 75
Czy potrzebujesz detoksu? ................................................................................ 75
4
Kup książkę
Detoks dla bystrzaków
Poleć książkę
Przejście na
żywność
ekologiczną .......................................................................... 77
Polubienie surowych produktów ............................................................................ 78
Korzyści ................................................................................................................ 78
Dzikie produkty ......................................................................................................... 80
Czarne jagody ..................................................................................................... 80
Grzyby .................................................................................................................. 80
Jeżyny ................................................................................................................... 80
Dzikie jabłka ........................................................................................................ 81
W poszukiwaniu kolorów ......................................................................................... 81
Efekt tęczy ............................................................................................................ 81
Kolorowe potrawy gotowane ............................................................................ 82
Postawienie na probiotyki ....................................................................................... 83
Wyhodowanie własnych roślin ............................................................................... 83
Działki ................................................................................................................... 84
Ogrody i patio ..................................................................................................... 84
Nie zapomnij o kuchennym parapecie! ........................................................... 84
ROZDZIAŁ
5:
Co należy jeść — i dlaczego? ...........................................85
Zastrzyk energii z węglowodanów .......................................................................... 86
Wybór odpowiedniego
źródła
węglowodanów .............................................. 86
Spożywanie odpowiedniej ilości węglowodanów ........................................... 86
Insulinowy haj ..................................................................................................... 87
Naoliwienie trybików tłuszczami i olejami ............................................................. 90
Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości
— i rodzaju — tłuszczów ................................................................................. 91
Właściwe
źródło
tłuszczów ................................................................................ 91
Budulcowa funkcja białek ........................................................................................ 93
Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości białek .................................. 94
Kolejne
źródła
białka .......................................................................................... 95
Sięganie po warzywa i owoce ................................................................................. 96
Korzystne właściwości warzyw i owoców ........................................................ 97
ROZDZIAŁ
6:
Czego nie należy jeść — i dlaczego? ...............................99
Unikanie wszystkich „E” .........................................................................................100
Rezygnacja z fałszywych tłuszczów ......................................................................101
Unikanie tłuszczów nasyconych ......................................................................101
Wyeliminowanie tłuszczów trans ....................................................................102
Zmniejszenie spożycia węglowodanów ...............................................................102
Słodzenie bez cukru .........................................................................................103
Uświadomienie sobie,
że
białe nie jest dobre dla zdrowia ..........................104
Odstawienie solniczki .............................................................................................104
Rezygnacja z nabiału ..............................................................................................105
Nieprzesadzanie z grejpfrutem ............................................................................106
Spis treści
Kup książkę
5
Poleć książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin