Alchemia ziol i przypraw Uzdrawiaj tym co masz w kuchni.pdf

(2305 KB) Pobierz
Kup książkę
Opinie o książce
ALCHEMIA ZIÓŁ I PRZYPRAW
W tej praktycznej książce Rosalee de la Forêt pomaga nam zobaczyć znane zioła
i przyprawy w nowym świetle. Poprzez osobistą i intymną opowieść uczy, jak skutecznie
dopasować zioła do ludzi zamiast używać ich po prostu jako alternatywnych środków
farmaceutycznych. Zachęcony licznymi przepisami na smaczne dania możesz podejść do tej
książki jako domowy kucharz, ale skończysz ją już jako zielarz, przekształcony mocą alchemii
Rosalee.
- Guido Masé
Alchemia ziół i przypraw
oferuje ci niektóre z najsilniejszych leków ziołowych na
planecie. Te leki zostały wypróbowane i przetestowane przez tysiąclecia. A teraz, łącząc
starożytną mądrość z nowoczesnym zrozumieniem naukowym, Rosalee de la Forêt pomaga
tej naturalnej aptece działać. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz więcej energii,
poprawy trawienia, głębszego snu czy odporności,
Alchemia ziół i przypraw
dostarczy
ci wiedzy potrzebnej do przywrócenia zdrowia i przyczynienia się do trwałej odnowy
biologicznej. Inspirująca i głęboko praktyczne, ta książka to prawdziwy skarb, który warto
trzymać pod ręką przez resztę życia.
- Ocean Robbins, współwłasciciel i dyrektor generalny sieci Food Revolution
Network
Rzadko spotyka się pisarza, który potrafi opisać skomplikowane idee z taką jasnością
i umiejętnościami, że każdy może zrozumieć ich temat - Rosalee de la Forêt jest jedną
z tych dusz. W tej książce analizuje energetyczne właściwości i lecznicze zastosowania ziół
w łatwy i spójny sposób. Jeśli kiedykolwiek walczyłeś z dopasowaniem ziół do ludzi – co
jest najważniejszą umiejętnością zielarza - Rosalee daje narzędzia do zrozumienia, jak
zioła mogą skutecznie przywrócić ciało z powrotem do stanu równowagi. Alchemia
ziół
i przypraw
zawiera szczegółowe przepisy, receptury i niesie mądrość roślin.  To perfekcyjna
książka o ziołach, która stanie się skarbem na wiele lat, i raz po raz będzie cię inspirować
na nowo.
- Juliet Blankespoor, zielarka i założycielka Chestnut School of Herbal Medicine
Jest to znakomity i łatwy przewodnik pozwalający na wprowadzenie do życia
codziennego apteczki ziołowych leków. Informacje są prezentowane w odświeżająco
przystępny sposób, przez autorkę, który kocha zarówno zioła, jak i prostą radość,
którą wprowadzają do naszego życia. Liczne przepisy pokazują, jak uzyskać dostęp do
uzdrawiających ziół w postaci jedzenia, i są stworzone tak, aby były zarówno pyszne, jak
i skuteczne. Prawdziwe zielarstwo!
- David Hoffmann, zielarz
Kolejne zielone błogosławieństwo pełne informacji o ziołach, pochodzących od praktykującego
zielarza. Cudownie jest czytać o ziołach, które Rosalee de la Forêt tak bardzo kocha
i dzielić się wraz z nią radością medycyny ziołowej.
- Susun S. Weed
Kup książkę
Po raz pierwszy spotkałem Rosalee de la Forêt kilka lat temu i natychmiast znalazłem się
pod wrażeniem jej wiedzy, pasji do medycyny ziołowej i zdolności do jasnego przekazania
tych informacji. Okazuje się, że jest też bardzo dobrą pisarką, co piszę z wielką
przyjemnością, kiedy teraz trzymam w moich rękach jej pierwszą książkę. Alchemia
ziół i przypraw
to wspaniałe wprowadzenie do 29 popularnych ziół i przypraw, które
pozwalają zrozumieć, jak bezpiecznie i efektywnie korzystać z nich w domu w celach
zdrowotnych, jak zrobić własne leki i jak przygotować smaczne przepisy, aby można było je
włączyć do diety.
-David Winston, RH (AHG), zielarz, etnobotanik
Tak wiele książek skierowanych do osób, które dopiero zaczynają odkrywać świat roślin
leczniczych, oferuje bardzo podstawowe informacje na zasadzie „weź te zioło na ten
problem”, przy założeniu, że podstawy zielarstwa są za trudne da początkujących, aby je
zrozumieć. Rosalee de la Forêt używa jednak bardzo prostego języka, by pokazać nam,
że sposób, w jaki zielarze wybierają zioła w indywidualny sposób dla osób ze szczególną
nierównowagą, nie jest jakąś magiczną mocą czy umiejętnością osiągalną tylko przez tych,
którzy mogą poświęcić swoje życie na intensywne badania. Zamiast tego, opiera się na
zdrowych wzorcach, które każdy może nauczyć się rozpoznawać, biorąc pod uwagę podany
model. To, że jest to zrobione przy użyciu znanych ziół i przypraw dostępnych dla wszystkich,
jest bezcennym dodatkiem. Książka dla każdego.
- Jim Mcdonald, zielarz i założyciel herbcraft.org
Ziołowa medycyna może zaoferować bardzo wiele. Ale gdzie zacząć? Skąd wiedzieć,
jakie zioła są dobre akurat dla ciebie i jak oddzielić fakty od mitów? Rosalee de la Forêt
prezentuje doskonałe podejście do bogatego świata ziół. Jako doświadczona i praktykująca
zielarka łączy tradycję, doświadczenie i naukę, aby przedstawić holistyczny pogląd na każdą
z roślin, zapewniając konkretne i praktyczne porady na to, jak możesz używać ich w domu
i życiu. Alchemia
ziół i przypraw
jest skarbem na półce z książkami każdego, kto interesuje
się zielarstwem w celach leczniczych.
- Renee Davis, RH (AHG), założyciel Goldroot Botanical Medicine
Wiele książek wprowadza czytelników do świata ziół i ich właściwości, ale Rosalee de la
Forêt umiejętnie wprowadza do zielarstwa - sztuki dopasowania roślin do ludzi. Korzystając
z tradycyjnej energetyki w nowoczesny sposób, przenosi te metody bezpośrednio do naszej
kuchni, zapewniając prosty i elegancki system wykraczający poza objawy i leki generyczne,
docierając do rdzenia prawdziwego uzdrawiania za pomocą ziół.
- Larken Bunce, klinicysta i współzałozyciel Vermont Center for Integrative
Herbalism
Alchemia ziół i przypraw
jest konieczną pozycją dla każdego zielarza, zarówno
początkującego, jak i doświadczonego! Po części poradnik, po części książka z przepisami,
a po części przewodnik po ziołach - to książka, po którą każdy zielarz będzie sięgał
wielokrotnie. Rosalee de la Forêt ma talent do nauczania innych, jak używać ziół w najlepszy
możliwy sposób, dopasowując ludzi do ziół. Ta książka jest doskonałym przewodnikiem
Kup książkę
w tym temacie, ucząc zaufania do samego siebie w korzystaniu z ziół, by zyskać ich pełny
potencjał. Każdy rozdział przekazuje informacje o ziołach poprzez różne historie, badania
naukowe i tradycyjne użycie, przeplecione z różnorodnymi unikatowymi i inspirującymi
recepturami oraz wspaniałymi zdjęciami. To książka, którą chcesz położyć na biurku, stoliku
nocnym i blacie kuchennym w tym samym czasie.
- Kristine Brown, RH (AHG), zielarka
Alchemia ziół i przypraw
jest cudownym zaskoczeniem, przedstawiającym zioła w sposób
najbardziej zachwycający, jaki można sobie wyobrazić: jako lekarstwa kulinarne. Wyrzuć
wszelkie butelki i kapsułki i ciesz się bogactwem ziół, które wspaniale się sprawdzają zarówno
jako leki, jak i partnerzy w życiu bogatym w rośliny.
- Bevin Clare, profesor wykładający na Uniwersytecie w Maryland i prezes American
Herbalist Guild
Jako francuski zielarz, mam szczególne upodobanie do ziół, które są zarówno dodatkiem
do żywności, jak i lekiem. Tu gdzie mieszkam, na południu Francji, mamy długą
tradycję uzdrawiania poprzez żywność, głównie dzięki włączaniu aromatycznych ziół do
codziennych posiłków. Alchemia
ziół i przypraw
jest tym, na co czekałem od lat. Rosalee
de la Forêt wysyła nam bardzo ważną wiadomość: zdrowie niekoniecznie powiązane jest
z okropnymi w smaku lekami. Ta książka łączy piękne zdjęcia, smaczne przepisy kulinarne
i zalecenia zdrowotne od specjalisty uzdrowiciela. W skrócie: to zaproszenie do gotowania
zapewniającego długie i zdrowe życie.
- Christophe Bernard, założyciel AltheaProvence.com
Informacyjna, zwięzła, kompetentna i bogata... Wyrafinowane podejście Rosalee de la Forêt
i jej osobiste doświadczenia z ziołami przejawiają się w jej pięknych recepturach, które
wymownie łączą jedzenie i medycynę ziołową. Trzymaj tę książkę na półce kuchni - zawsze
będziesz po nią sięgać w celu uzdrawiania i szukania inspiracji!
- John Slattery
W tej inspirującej i praktycznej książce Rosalee de la Forêt upoważnia cię do przebudzenia
zmysłów, aby wybrać najlepsze zioła dla twoich potrzeb. A czy istnieje lepszy sposób na
osiągnięcie korzyści i przyjemności z ziół i przypraw niż w kuchni? Niezależnie od tego, czy
jesteś początkującym zielarzem, czy używasz ziół od lat, spodobają ci się te kuszące przepisy
na pyszne napoje, codzienne posiłki i proste środki zaradcze.
- Emily Han
W Alchemii
ziół i przypraw,
autorka Rosalee de la Forêt radośnie podzieliła się swoją
głęboką mądrością i znajomością ziół, aby zainspirować nas do przekształcenia kuchni
w naturalną apteczkę, rozkwitającą bogactwem pysznych, leczniczych produktów i środków
ziołowych. Złote mleko, likier z głogu czy dukkah z pokrzywy to tylko przykłady licznych,
smacznych i leczniczych przepisów. Przedstawia uroczy, a zarazem łatwo dostępny świat
herbalizmu, który sprawia, że urzeka mnie królestwo roślin- ty też je pokochasz!
- Dina Falconi, zielarka
Kup książkę

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin