zupka-drobiowa-z-ryzem-dla-niemowlaka.pdf

(63 KB) Pobierz

Zupka drobiowa z ryżem dla niemowlaka

SZCZYPTACHILI

CZAS PRZYGOTOWANIA

15 MIN

ILOŚĆ PORCJI

1-2

SKŁADNIKI

pierś z kurczaka

marchewka

pietruszka

seler

ryż brązowy

olej rzepakowy

natka pietruszki

50 g

1 mała sztuka

1/2 małej sztuki

1/2 bulwy małej sztuki

2 łyżki

1 łyżka

2 gałązki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mięso myjemy , zalewamy zimną wodą , gotujemy około 20 min , zdejmujemy szumowiny.

Dodajemy obrane , umyte warzywa.

Gdy warzywa będą pół miękkie wsypujemy ryż.

Gotujemy do miękkości składników.

( Gdyby wyparowało zbyt dużo wody dolewamy tyle by składniki były zakryte)

Wlewamy olej rzepakowy oraz władamy natkę pietruszki.

Zupkę miksujemy na gładki krem , możemy dodatkowo przecedzić na grubym sicie.