Jak opanowac wilczy apetyt Trening.pdf

(553 KB) Pobierz
Jak opanowaæ wilczy
apetyt? Trening
Autor: Linda W. Craighead
T³umaczenie: Izabela Szybilska
ISBN: 978-83-246-0916-1
Tytu³ orygina³u:
The Appetite Awareness Workbook:
How to Listen to Your Body And Overcome Bingeing,
Overeating, & Obsession With Food
Format: B5, stron: 304
We wspó³czesnym œwiecie dominuj¹ce trendy mody usilnie propaguj¹ przesadnie
szczup³¹ sylwetkê kobiec¹. Patrz¹c na dziewczyny z ok³adek magazynów, czêsto
zapominamy, ¿e ich idealna figura jest g³ównie dzie³em grafików komputerowych.
D¹¿ymy do fikcyjnego idea³u piêkna, stosuj¹c diety wyniszczaj¹ce organizm —
zarówno fizycznie, jak i psychicznie.
Czy traktujesz jedzenie jako sposób na poprawienie sobie nastroju? Czy stosowanie
diet i ograniczeñ w od¿ywianiu powoduje u Ciebie psychiczny dyskomfort? Czy zdajesz
sobie sprawê, ¿e obsesyjne myœlenie o jedzeniu jest przejawem zaburzeñ od¿ywiania?
Jeœli chcesz skutecznie i trwale uregulowaæ proces od¿ywiania siê, rozpocznij Trening
œwiadomego Apetytu. Jest on efektem dziesiêcioletniej pracy doskona³ej psycholo¿ki,
œwietnie zdaj¹cej sobie sprawê, jak wiele wysi³ku ka¿dego dnia wk³adamy w swój
wygl¹d, diety i utrzymanie dobrego samopoczucia.
Stosuj¹c kilka nieskomplikowanych wskazówek, nauczysz siê s³uchaæ sygna³ów
wysy³anych przez Twoje cia³o. Podpowiadaj¹ Ci one, co, kiedy i ile mo¿esz jeœæ,
by móc czerpaæ z posi³ków przyjemnoœæ, wyzbyæ siê poczucia winy i zachowaæ
smuk³¹ sylwetkê.
Spis treści
Podziękowania
Wprowadzenie
5
7
11
27
53
79
101
117
145
Rozdział 1.
Rozdział 2.
Rozdział 3.
Rozdział 4.
Rozdział 5.
Rozdział 6.
Rozdział 7.
Współczesny dylemat związany z jedzeniem i wagą
Rozwiązanie: trening
świadomego
apetytu
Zaburzone odżywianie czy zaburzenia odżywiania?
Odkryj sygnały wysyłane przez swój
żołądek
Odzyskaj kontrolę
Jak zredukować objadanie kompulsywne do przypadków
zwykłego przejedzenia?
Skuteczne jedzenie emocjonalne
4
Jak opanować wilczy apetyt? Trening
Rozdział 8.
Rozdział 9.
Rozdział 10.
Dodatek A
Dodatek B
Dodatek C
Trenowanie
świadomości żywnościowej
Samodzielne przeszkolenie na całe
życie
Jak wyjść z labiryntu zaburzonego sposobu odżywiania?
Pułapka: praktyki przeczyszczające
Pułapka: strach przed przyrostem wagi
Wrota utraty na wadze
Bibliografia
O autorce
171
193
219
227
247
267
293
299
3
Zaburzone odżywianie
czy zaburzenia
odżywiania?
Trening
świadomego
apetytu początkowo stworzono po to, by
pomóc kobietom, u których zdiagnozowano zaburzenia odżywia-
nia. Jednak postawy
żywieniowe
najlepiej jest opisać jako pewne
kontinuum, które zaczyna się od niezwykle problematycznych zachowań,
takich jak zagrażająca
życiu
odmowa przyjmowania pokarmów, a kończy na
zupełnie niegroźnym sposobie jedzenia, w którym człowiek utrzymuje zdrową
wagę bez większego wysiłku czy wyrzeczeń. Większość kobiet plasuje się
na miejscach gdzieś pomiędzy — może cierpią na zaburzone odżywianie, ale
nie na zaburzenia odżywiania. Krótko opiszę kryteria, których używają leka-
rze do postawienia diagnozy o zaburzeniach odżywiania,
żebyś
mogła sama
określić prawdopodobieństwo, w jakim się do nich stosujesz. Jeżeli sądzisz,
że
spełniasz kryteria zaburzeń odżywiania, może dojść do powstania poten-
cjalnie groźnych problemów medycznych. Należy więc zasięgnąć porady
specjalisty, który ma uprawnienia w zakresie diagnozowania zaburzeń od-
żywiania.
Wiele następstw zdrowotnych, które kojarzy się z zaburzeniami
odżywiania, nie jest oczywistych i można je wykryć jedynie za pomocą badań
54
Jak opanować wilczy apetyt? Trening
medycznych. Jeżeli nie zobaczysz się z lekarzem, nie dowiesz się, czy rozwija
się u Ciebie cukrzyca, ryzyko zawału czy osteoporoza. Nie odkładaj zatem
wizyty u specjalisty.
To, czy zdiagnozowano u Ciebie zaburzenia odżywiania, czy może cier-
pisz na zaburzone odżywianie, ma niewielkie znaczenie z punktu widzenia
TŚA. W każdym z tych przypadków i tak program przyniesie Ci korzyści.
Nawet jeśli odżywiasz się rozsądnie, lecz obsesyjnie rozmyślasz o tym, co
powinnaś jeść i masz poczucie winy z powodu tego, co zjadłaś, TŚA może
Ci pomóc. Takie problemy określa się zwykle terminem zaabsorbowania wagą.
Zjawisko to leży u
źródeł
zarówno zaburzonego odżywiania, jak i zaburzeń
odżywiania, lecz może być także samoistnym problemem. Jeżeli to Twój przy-
padek, pewnie często czujesz niepokój i przygnębienie, a z czasem możesz
popaść w izolację towarzyską. Zaczniesz się skarżyć,
że
troska o wagę pochła-
nia zbyt wiele Twojego
życia.
Czy cierpisz
na zaburzenia odżywiania?
Specjaliści zajmujący się zdrowiem psychicznym wysuwają obecnie zaledwie
dwie oficjalnie akceptowane diagnozy zaburzeń odżywiania:
jadłowstręt psy-
chiczny
(anorexia
nervosa)
i
żarłoczność
psychiczna
(bulimia
nervosa).
Kryteria
diagnostyczne opisano w
Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders IV
(American Psychiatric Association, 1994).
Zdiagnozowanie anoreksji oznacza,
że
pacjent ma niezdrową wagę, która
— jeśli nie wzrośnie — doprowadzi w przyszłości do poważniejszych pro-
blemów zdrowotnych. Osoba cierpiąca na jadłowstręt psychiczny mogła wcze-
śniej
mieć wagę w normie lub nawet nieco powyżej normy w stosunku do
swojego wzrostu. Następnie schudła, prawdopodobnie w krótkim czasie. Może
też być tak,
że
osoba zawsze była szczupła, ale w pewnym momencie jej waga
spadła poniżej dopuszczalnego poziomu. Co więcej, odmawia przybrania na
wadze. Jak widać, kryteria są bardzo rygorystyczne, więc wiele kobiet, które
odżywiają się w sposób zaburzony, nie kwalifikuje się ze swoimi objawami do
zdiagnozowania anoreksji.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin