Gardeners_World_Polska_1-2020r.pdf

(28535 KB) Pobierz
MONTY
uprawia
warzywa
dla zdrowia
CAROL
planuje rozsady
warzyw
i
kwiatów
ALAN
dba o swoje
sukulenty
Styczeń/Luty 1 (37)/2021
EDYCJA POLSKA
nie musi
być nudna!
ZIMA
Kalendarze
wysiewu
OWOCE
WARZYWA
KWIATY
DONICZKOWE
PTAKI
Rośliny
21 stron inspiracji
PORADNIK
CIĘCIA
na cały rok!
Uprawiaj na
Jak im pomóc
zimą?
24 strony porad i przepisów
Styczeń-luty 1/2021
cena 14,90 zł
(w tym 8% VAT)
ISSN 2391-8381 Indeks 403636
ZDROWIE
WARTO CzYTAĆ!
10 blogów
ogrodniczych, które
musisz poznać
PO ŚWIĘTACH
Co zrobić
z grudnikiem
i poinsecją?
GORĄCA DYSKuSJA
Czy jesteś w stanie
zrezygnować
z torfu?
BAMBuSY
Najpiękniejsze
gatunki do ogrodu
i uprawy w donicach
Nasze licencyjne pismo „Gardeners’
World. Edycja Polska” zachowuje całą
wartościową treść i atrakcyjną formę
edytorską brytyjskiego oryginału
„Gardeners’ World”.
Raz na dwa miesiące dzielimy się z wami
naszymi najlepszymi odkryciami
– od inspirujących ogrodów i zachwycają-
cych roślin po zakupowe wskazówki
i podpowiedzi, co zrobić, aby ogród był
zawsze w kwitnącej formie. Jeśli poczu-
jesz, że możemy coś udoskonalić, daj nam
znać: to w końcu wasz magazyn :)
Wiele dodatkowych informacji znajdziesz
na portalu
www.ZielonyOgrodek.pl
Nie przegap!
Bieżące i archiwalne numery magazynu
zamówisz na www.ulubionykiosk.pl
Drodzy czytelnicy!
Welcome
Rozpoczynający się właśnie sezon ogrodniczy to najlepszy czas na nowe, jeszcze
lepsze postanowienia. Ubiegły rok był przecież wyjątkowy pod każdym względem
– zmienił nasze postrzeganie świata, a co za tym idzie – także ogrodnictwa. Potrzeba
posiadania własnego “zielonego ogródka” chyba jeszcze nigdy nie była tak silna.
Nigdy wcześniej także nie odczuwaliśmy tak ogromnej potrzeby poprawy zdrowia
– nie tylko częściej o nim myślimy, ale także interesujemy się profilaktyką. Coraz bar-
dziej świadomie podchodzimy do tego, co jemy! Według badań* chętniej sięgamy
po warzywa i owoce! To chyba jeden z niewielu pozytywnych skutków pandemii.
Nadszedł wreszcie czas, kiedy zdrowa żywność przestała być chwilową modą, ale
stała się wręcz koniecznością.
Nie ma przecież lepszego sposobu na zapewnienie sobie możliwie najzdrowszej
diety, niż jedzenie plonów z własnego ogródka – potwierdza to Monty, dzieląc się
doświadczeniem ze swojego ogrodu w Longmeadow (str. 36). Skorzystaj z jego
wskazówek i uprawiaj łatwiej i smaczniej, bo “Jeśli zrozumiesz, jak uprawiać
i przygotowywać sezonowe warzywa, zmieni to Twoje życie”. Nic nie może równać
ze smakiem własnych – uprawianych i zebranych – plonów. Samodzielna uprawa
żywności to dla ogrodnika największe osiągnięcie i radość – wie to każdy, kto zebrał
(i zjadł) to, co zasiał lub posadził!
Jeśli więc chcesz rozpocząć nowy sezon od poprawy zdrowia, to uprawa własne-
go pożywienia jest na to najlepszym sposobem. Z naszym praktycznym kalenda-
rzem (str. 44) nie przegapisz najlepszej chwili, by zacząć! Pomożemy Ci zrealizować
tę noworoczną obietnicę “zdrowszego życia”, a także zaplanować nie tylko wiosnę,
ale cały rok zdrowia na własnej grządce – podpowiemy, kiedy i co wysiać, posadzić
i zebrać: owoce, warzywa i zioła, które będą Cię wspierać o każdej porze roku. Zdro-
we jedzenie na talerzu to lepsze życie i składniki odżywcze, których nie zapewni
Ci żadna tabletka!
Zacznij nowy, najzdrowszy rok w historii Twojego ogrodu.
Uprawiaj na zdrowie, rośnij w siłę!
Paweł Romanowski
Redaktor naczelny
pawel.romanowski@avt.pl
Własne uprawy – numer specjalny!
Prenumerata roczna
74,50 zł
(1 numer GRATIS)
Prenumerata dwuletnia
134,10 zł
(3 numery GRATIS)
Zamów na: www.avt.pl/prenumerata
Plony z własnej grządki smakują tak, jak zaplanowała to natura
– najlepiej! W numerze specjalnym znajdziesz 60 pysznych
upraw do spróbowania oraz praktyczne wskazówki,
jak uprawiać smacznie, zdrowo i bezbłędnie!
Numer specjalny możesz kupić już od połowy stycznia 2021 r.
w salonach prasowych i na www.UlubionyKiosk.pl
* Źródło danych: „Nawyki żywieniowe Polaków w czasie izolacji społecznej podczas
epidemii koronawirusa 2020.” Badanie przeprowadzone na zlecenie firmy Upfield.
Eksperci Gardeners’ World
Monty Don
Ogrodnik-samouk, głów-
ny prowadzący Garde-
ners` World. Entuzjasta
psów i upraw ekologicz-
nych, z czytelnikami
spotyka się w swoim
ogrodzie w Longmeadow.
Carol Klein
Ogrodniczka, łączy wystę-
py w telewizji z pisaniem
i obowiązkami w jej wła-
snym ogrodzie w Glebe
Cottage. Inspiruje nas nie-
zwykłą energią i bogatym
doświadczeniem.
Alan Titchmarsh
Autor poczytnych
poradników i kilku pro-
gramów telewizyjnych.
Dzieli się bogactwem
wiedzy o uprawie roślin,
dba o swoje grządki
w Hampshire.
Joe Swift
Nagradzany projektant
ogrodów, prowadzi
pracownię w Londynie.
Pisze o wszystkich aspek-
tach ogrodnictwa, dla
nas projektuje kwiatowe
rabaty.
Adam Frost
Utytułowany architekt
krajobrazu, zdobywca
wielu nagród na Chelsea
Flower Show. Pokazuje,
że pielęgnacja ogrodu
wcale nie musi być
skomplikowana.
styczeń – luty 2021
Gardeners’ World Magazine
3
SPIS TREŚCI
LUBIMY
6
Zimę
Za kuszące przebłyski wiosny
Eksperci polecają
18
Pierwiosnki bezłodygowe
20
Eleganckie bambusy
styczen-luty 2021
INSPIRACJE
22 Podłoża z torfem
Dlaczego warto z nich rezygnować?
26 Bambusowy sen
Miłość od pierwszego wejrzenia
31
Najlepsze drzewa
Do małego ogrodu
62 Carol wysiewa
Gatunki kwitnące
74 Czas na ciemierniki
Uprawa i współczesne trendy
80 Miniaturowi bohaterowie
Doniczki pełne kwiatów
86 Goście idealni
Renesans na domowych parapetach
92 Klejnoty pustyni
Rośliny doniczkowe łatwe w uprawie
Krok po kroku
98 Grudnik w wiszącym koszu
100 Poinsecja na następne święta
107 Poradnik przycinania
Na cztery roku
114 Narzędzia do przycinania
116 Przycinanie powojników
117 Cięcie dereni
126 Dziesięć blogów ogrodniczych
Które warto regularnie czytać
74
Kiedy zimą w ogrodzie
wszystko poszarzeje,takie
piękności są szczególnie mile
widziane – Jack Wallington
wychwala ciemierniki.
62
Uprawa roślin z nasion
naprawdę nie jest trudna
– nie potrzebujemy
specjalnego sprzętu
ani fachowej wiedzy,
przekonuje Carol
FAUNA
W OGRODZIE
102
Pomóż ptakom przetrwać zimę
80
FELIETONY
25
Cały Monty
128
Opowieści Titchmarsha
4
Gardeners’ World Magazine
Wprowadź inspirującą
zimową radość
za pomocą doniczek
stworzonych przez
Boba Purnella
styczeń – luty 2021
TEMATY Z OKŁADKI
6
44
107
36
Zdjęcie: Mak Media/GAP Gardens
80
102
DODATEK SPECJALNY:
Zdrowie z ogrodu
36 Warzywa Monty’ego
42 Dlaczego własne uprawy
są zdrowe
44 Plan upraw na cały rok
48 Posadź sobie witaminę C
52 Uprawiaj własne białko
56 Domowa apteczka
68 Carol wysiewa warzywa
Bambus to dla mnie roślina pełna
magii! W jego „ramionach ”
można marzyć, odpocząć
i zapomnieć się na chwilę.
Przekonuje Sylwia Hennek
26
Alan Titchmarsh
opowiada, jak
uprawiać
niezniszczalne
piękności
92
Plan dzialan
zima
ZDJĘCIA: SARAH CUTTLE, JASON INGRAM, AGNIESZKA MAJEWSKA, SYLWIA HENNEK
SPRAWY DO ZROBIENIA
107
Dowiedz się, jak
utrzymać rośliny
w dobrej kondycji,
dzięki cięciu
102
118
119
120
121
122
123
124
Adama Frost
zdradza,jak pomóc
ptakom przetrwać
zimę
Uprawiaj amarylis
Przytnij glicynię
Ustaw klatki na drzewka
Rozmnóż krzewy
przez sadzonki
Przytnij róże
Wyhoduj zawilce
z sadzonek
Wyczyść narzędzia
styczeń – luty 2021
Gardeners’ World Magazine
5

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin