czech-karlovy-vary-cd3fx.pdf

(6397 KB) Pobierz
1
Карловы Вары
Какой самый популяр�½ый у русских курорт в Чехии? Правиль�½о – Карловы Вары. М�½огие
огра�½ичиваются лишь д�½ев�½ой экскурсией, �½о мы с вами оста�½овимся ми�½имум �½а �½есколько �½очей и
посмотрим с любовью составле�½�½ые маршруты окрест�½ых лесов со смотровыми баш�½ями.
1. Отель Термал
2. Садовая коло�½�½ада
3. Мель�½ич�½ая коло�½�½ада
4. Ры�½оч�½ая коло�½�½ада
5. Замковая коло�½�½ада
6. Гейзер�½ая коло�½�½ада
7. Городской театр
8. Главпочтамт
9. Зда�½ие городского ба�½ка
10. Замковая баш�½я
11. Костел Святой Марии Магдале�½ы
12. Православ�½ая церковь св. Петра и Павла
13. Ева�½гелистская церковь Петра и Павла
14. Церковь Святого А�½дрея
15. А�½глика�½ская церковь св. Луки
16. Церковь св. Ле�½гарта
17. Музей стекла Мозер
18. Музей Я�½а Бехера
19. Баш�½я Диа�½а
20. Баш�½я Гете
21. Баш�½я Карла IV
22. Доубская гора
23. Обзор�½ая площадка Оле�½ий прыжок
24. Императорская лечеб�½ица – Лечеб�½ица I
25. Елизавети�½ская лечеб�½ица - Лечеб�½ица V
26. Вое�½�½о-курорт�½ая лечеб�½ица
27. Гости�½ица «Империал»
28. Парк-отель Ричмо�½д
29. Гра�½д-отель Пупп
30. Сады Дворжака
2
3
В Карловых Варах человека �½е оставляет ощуще�½ие веч�½ого празд�½ика. Это чувство усиливают яркие
осколки карловарской мозаики – чарующая архитектура; коло�½�½ады с прогуливающимися гостями
курорта и пестрой смесью раз�½ых языков; веч�½о бьющийся пульс Гейзера; журча�½ие источ�½иков, их
горячее дыха�½ие; сладкий аромат з�½аме�½итых карловарских вафель; звуки курорт�½ого оркестра.
О городе
Карловы Вары (Karlovy Vary), �½емецкое �½азва�½ие Карлсбад (Karlsbad) – самый большой и з�½аме�½итый
курорт Чешской республики. Расположе�½ о�½ �½а слия�½ии рек Ролава, Огрже и Тепла �½а высоте
пример�½о 400 метров �½ад уров�½ем моря. Город окружают гор�½ые массивы –
уд�½ые​
Доуповские горы,
Р
и
а также Славковский лес. Город у Гейзера со всех сторо�½ обрамляют леса, покрывающие 36 проце�½тов
его территории и про�½иза�½�½ые 130 километрами прогулоч�½ых дорог.
За годы существова�½ия Карловых Вар свыше 6 миллио�½ов пацие�½тов со всего мира приезжали сюда в
поисках утраче�½�½ого здоровья. На курорте более 70 горячих источ�½иков ми�½ераль�½ой воды, из �½их в
баль�½еолече�½ии приме�½яются только 13. Есть ещё и 14 источ�½ик —
Бехеровка»​
мест�½ый крепкий
«
,
ликёр; �½о это шутка. Сегод�½я ежегод�½о курорт посещает около 50 тысяч гостей из 77 стра�½ мира и
около 2 миллио�½ов приезжают �½а короткий срок.
В Карловых Варах лечились м�½огие выдающиеся деятели мировой культуры и политики. Петр I открыл
Карлсбад для �½аших соотечестве�½�½иков и ввел в моду «лече�½ие �½а водах». Поправляли свое здоровье
здесь Бах, Бетхове�½, Пага�½и�½и, Турге�½ев, Гоголь, Маркс. К�½язь Пётр А�½дреевич Вяземский долгое
время жил �½а курорте. О�½ посвятил городу �½есколько стихотворе�½ий и м�½ожество д�½ев�½иковых
записей.
История курорта – хро�½ика подъемов и спадов. Город �½еод�½ократ�½о страдал от стихий�½ых бедствий:
пожаров в 1604 и 1759 гг., �½авод�½е�½ий в 1582,1821 и 1890 гг. Од�½ако благодаря курорту, о�½ всякий раз
восставал из пепла и ста�½овился еще краше.
4
Бехеровка – �½ацио�½аль�½ый чешский живой �½апиток / Beherovka
Бехеровка – леге�½дар�½ый крепкий алкоголь�½ый
�½апиток, з�½аме�½итый чешский травя�½ой ликер,
который производят только в Карловых Варах. Его
так и �½азывают – 13 источ�½ик курорта.
Возвращаясь из Чехии, обязатель�½о прикупите
парочку бутылок з�½аме�½итой «Бехеровки». В
произ�½оше�½ии следует делать ударе�½ие име�½�½о
�½а первом слоге. Эта �½астойка является
�½ацио�½аль�½ым достоя�½ием чехов, и ее
изготавливают только в
арловых Варах​
К
.
У�½икаль�½ый травя�½ой ликер
Настойка представляет собой 38-градус�½ый ликер, в котором присутствует аромат 20 трав.
У�½икаль�½ость состоит в том, что и по сей де�½ь, эта �½астойка выпускается в таком виде, как и 200 лет
�½азад. Нез�½ачитель�½ые изме�½е�½ия кос�½улись разве что бутылки, в которой продается этот �½апиток.
Тех�½ология изготовле�½ия «Бехеровки» позволяет сохра�½ять биологию актив�½ых веществ трав, что
оказывает положитель�½ое влия�½ие �½а орга�½изм человека, особе�½�½о �½а желудоч�½о-кишеч�½ый тракт.
Как появилась Бехеровка
Появле�½ию �½а свет это �½апиток обяза�½ карловарскому фармацевту Йозефу Бехеру и а�½глийскому
доктору Фробригу. Дело в том, что доктор Фробриг был лечащим врачом �½емецкого графа
Плетте�½берга Мети�½ге�½а, который взял его с собой �½а отдых в Карловы Вары. Судьба распределилась
так, что о�½и оста�½овились �½а отдых име�½�½о в том доме, в котором также �½аходилась самая лучшая
аптека в городе, а ее хозяи�½ом как раз и был Йозеф Бехер. Пока граф предавался отдыху, доктор
Фробриг устав от празд�½ого времяпровожде�½ия, загля�½ул в аптеку и поз�½акомился с Бехером. И вскоре
о�½и уже оба экспериме�½тировали с различ�½ыми травя�½ыми смесями.
«Бехеровка» – это абсолют�½о �½атураль�½ая �½астойка, или
как говорят сами чехи – живой �½апиток. Од�½ажды даже
проводили экспериме�½т: травя�½ой экстракт с
карловарской фабрики привезли �½а другую фабрику и
там, в строжайшем соблюде�½ии всех тех�½ологических
моме�½тов сделали �½астойку. Но получе�½�½ый продукт
даже отдале�½�½о �½е был похож �½а прекрас�½ый �½апиток…..
Причи�½а так и �½е была �½айде�½а. Кто з�½ает, может быть,
все дело в лечеб�½ых свойствах воды Карловых Вар,
у�½икаль�½ых дубовых бочках, в которых созревает
�½астойка, или особой ауре курорта.
Сорта �½апитка
Becherovka Original — классический чешский ликёр по �½еизме�½�½ому с 1807 года рецепту.
Алкоголь — 38 %.
Becherovka Cordial — ликёр с отте�½ками липового цвета. Алкоголь — 35 %.
Becherovka KV 14 — ликёр с добавле�½ием крас�½ого ви�½а. Алкоголь — 40 %.
Becherovka Lemond — ликёр с ароматом и вкусом цитрусовых фруктов. Алкоголь — 20 %.
Becherovka KV 15 — крас�½ый аперитив. Алкоголь 39 %.
5
Zgłoś jeśli naruszono regulamin