Ser do smarowania - Cookidoo® – oficjalna platforma z przepisami na Thermomix®.pdf

(1316 KB) Pobierz
+
Menu
*
TM5
TM6
Ser do smarowania
#####
$
%
3.2
(5 ocen )
UGOTUJ DZISIAJ
DODAJ
&
WIĘCEJ
Poziom trudności
łatwy
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
1godz.
Liczba porcji
1
Składniki
500 g serka kremowego (patrz
wskazówka), podzielonego na kawałki
�½ łyżeczki sody oczyszczonej
�½ - 1 łyżeczka soli, niejodowanej, do
smaku (patrz wariant)
1 jajko
Sposób przygotowania
1
Do naczynia miksującego włożyć
serek kremowy, dodać sodę i sól,
wyrobić
30 s/.
Składniki zgarnąć
kopystką ze ścianek na dno
naczynia miksującego.
2
Dodać jajko, podgrzewać
25
min/60°C/obr. 3.
Przełożyć do
innego naczynia, odstawić do
ostudzenia.
Ser do smarowania podawać jako
dodatek do pieczywa lub
przekąsek i przechowywać w
szczelnie zamykanym pojemniku
w lodówce.
3
Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
8894 kJ / 2117.6 kcal
Białko
44.1 g
Węglowodany
44.5 g
Tłuszcz
196.4 g
Cholesterol
811.3 mg
Błonnik
0g
Przybory kuchenne
szczelnie zamykany pojemnik, lodówka
Wskazówki i podpowiedzi
Do przygotowania sera do smarowania
można użyć także przygotowanego
samodzielnie twarogu (patrz przepis
"Twaróg śmietankowy" w tej kolekcji).
Zamiast soli do przygotowania sera do
smarowania można użyć koncentratu
bulionu warzywnego lub drobiowego,
przygotowanego w urządzeniu TM. Ser
zyska wyjątkowy smak.
Udostępnij przepis
!
!
"
'
#
$
W kolekcjach
DOMOWE SERY
10 Przepisy/-ów, Polska
Alternatywne
przepisy
Pokaż wszystkie
"
Koreański sos BBQ
#####
4.0
(
25min
Muszt
pomar
###
© Copyright 2019
Warunki korzystania
Polityka prywatności
Disclaimer
Znak wydawcy
Pliki cookie
)
polski
Zgłoś jeśli naruszono regulamin