zapiekanka z kurczaka.pdf
(
30 KB
)
Pobierz
ZAPIEKANKA Z KURCZAKA
Składniki:
•
3 piersi z
kurczaka
mąka
masło
2 pomidory
10 dag
pieczarek
szczypiorek
curry
, papryka
słodka, sól
•
•
•
Wykonanie:
Pokrojone w kostkę piersi obtoczyć w mące wymieszanej z
przyprawami. Naczynie żaroodporne posmarować grubo
masłem, ułożyć mięsko i piec w nagrzanym piekarniku
przez 25 min. w średniej temperaturze (ok. 200°C).
W międzyczasie roztopić masło (ok. 10 dag), dodać kilka
łyżek mąki, wymieszać, dodać ok. pół szklanki rosołu i ok.
pół szklanki wina. Sos nie powinien być zbyt rzadki, w razie
potrzeby
zagęścić
mąką.
Wyjąć mięso z piekarnika, udekorować pokrojonymi w
kostkę pomidorami, pokrojonymi w plasterki i
podduszonymi na patelni pieczarkami i szczypiorkiem.
Polać sosem.
•
•
•
Sos:
•
masło
mąka
bulion lub rosół
wino białe
•
•
•
Plik z chomika:
inverna
Inne pliki z tego folderu:
bigos kresowy.jpg
(373 KB)
bigos pyszne resztki.docx
(220 KB)
bitki aromatyczne w tartych warzywach aip-fodmap.doc
(702 KB)
bigos z fasolą, suszonymi pomidorami i chili.docx
(41 KB)
bigos z kurczakiem w wersji dietetycznej.docx
(33 KB)
Inne foldery tego chomika:
@ kuchnie świata
@ mikrofala
@ wolnowar
babeczki muffinki
Buddy Valastro gotuje
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin