FenkułJezeli ktos lubi ten anyzowy smak, to bedzie lubil fenkul.Obcinasz te koperkowe piorka, oprocz kilku najmniejszych po srodku. Przekrawasz cala cebulke pionowo wzdluz, kladziesz kazda polowe plaska strona na patelni z goraca oliwa, smazysz 3-4 minuty az troszke przybrazowione. Chlapnij odrobine wody lub bialego wina na patelnie i przykryj, aby sie poddusilo przez minute.Podawaj na ryzu z piersia kurzeca, lub ryba.
marienka76